加西周末

一架飞机呼啸而过，正在沙滩上观看的人们还没有反应过来，它就一头栽进海里，酿成惨剧。 事发在法国东南部圣特罗佩附近勒拉万杜海岸。当时人们聚集在沙滩，观看一场纪念二战盟军在普罗旺斯登陆80周年的航空展，有不少老飞机参加飞行表演。 出事的飞机第二个出场，不知是机械故障还是飞行员出现了健康状况，飞机以极快的速度划过天空，直接坠入水中，险些撞上附近的几艘船只。 从现场视频不难看出，飞机几乎没有做出任何试图拉升的动作，高速坠毁。 现场传来一片惊呼。救援人员感到现场，航空展刚刚开始就被取消。 由于飞机年代久远，没有配备弹射逃生座椅，飞行员被困在座舱中。救援人员还抱有一丝希望，与时间全力赛跑，希望能创造奇迹。 然而，不幸的是，晚间传来消息，遇难飞行员的遗体已经被寻获。 观众没有人员伤亡。 坠毁的这架Fouga Magister飞机虽然没有参加过二战，但机龄也高达60年，曾于1964年至1980年服役于法国空军。出事前，还刚刚在另一个航展上完成了一次表演。 该飞机现在属于私人所有。 发生于1944年8月15日的普罗旺斯登陆在当时被称为“龙骑兵行动”，没想到80年后同一天举行的庆祝仪式上却发生坠机的惨剧。 这已经是法国接连两天发生飞机坠毁事件。 就在前一天的周三，法国空军两架阵风战斗机在空中相撞，两名飞行员死亡，另一人跳伞，侥幸生还。 近期空中的事故确实很多，接连出现了尼泊尔和巴西客机坠毁事件，已经导致近100人死亡。 8月9日坠毁导致62人死亡的巴西客机的黑匣子内的录音遭到披露。 机长与副机长在坠机前约1分钟，注意到飞机高度急剧下降，当时副机长席尔瓦（Humberto de Campos Alencar e Silva）问机长“发生了什么事？”并请求增加动力以稳定飞机。 机长也随之试图稳住飞机，使其重新获得升力。然而，飞机下坠速度太快，最终没有发生奇迹，驾驶舱的录音在尖叫声中结束。 现在对坠机原因的调查还在进行中。 调查人员指出，这架ATR 72-500客机的螺旋桨位于机身顶部、距离驾驶舱很近，因此噪音过大，不仅很难听清楚所有机上对话，也找不到任何特殊噪音，判断是否发生电子故障、火灾或引擎故障。 初步资料显示，飞机机翼上有结冰，有可能是原因之一。 出事的这架ATR 72-500飞机机型老旧，今年3月因为液压问题、与跑道接触异常，被要求停飞4个月，失事前一天空调故障，导致客舱温度飙升，结果转天就坠毁。

加拿大经济和移民的问题，近几年都成了不少人离开的原因，但政府似乎还拎不清，搞到现在没个解决方案，让许多人忍无可忍。 近日，加拿大统计局公布最新数据，近一半（45%）的加拿大人认为物价上涨已经“极大地影响”他们日常开支的能力！ 这一比例，现在比2年前高出了12个百分点。 在所有年龄段人群中，年轻人的不满情绪最普遍，他们面临更大日常财务压力，很多人都快养不活自己了，好手好脚找不到一个工作，得求助食物银行才能解决温饱问题。 不仅是刚出社会的年轻人，有房有车有娃要养的中年牛马也是压力大到头秃。 55%有孩子的家庭表示日常生活有经济压力，没娃家庭的这一比例较小，为37%。 除了温饱问题，住房也是无解的难题，越来越多人住不起房子，被逼到要去住车里的年轻人也不在少数。 约40%的受访者表示，他们“非常担心”能否买房或支付房租，这个比例也比2年前增长10%。 别说住房和温饱问题解不解决得了了，不背债就很好了。 2022年以来，加拿大人的债务水平就一直在上升，尤其是在目前通胀居高不下的大环境下。 2023年第三季度，非抵押贷款已达到5531亿加元，比2020年第一季度增长了13.7%。 其中，汽车和信用卡贷款的拖欠率最高，到2023年第三季度末分别约为0.6%和0.9%。 这也就意味着，一个加拿大人拖欠债务的平均时间超过90天。 抵押贷款拖欠率目前低于疫情前的水平，统计局认为这是因为许多家庭尚未续签抵押贷款。 此前，加拿大抵押贷款和住房公司预测，到了2024和2025年，约220万笔抵押贷款（即全国未偿还抵押贷款的45%，超过6750亿加元）将面临利率冲击。” 统计局表示，长期的财务不稳定感会对加拿大人的心理健康产生影响。三分之一的人表示，因为手里没钱，日子过得非常紧张。 上周，由于加拿大政府吸收了过多难民和来自第三世界的底薪工人，本地就业市场饱和，很多年轻人没有经验，却连入门级别的岗位都拿不到。 Costco一个收银员的工作，几百人大排长龙来抢，让人看一次感叹一次。 移民部长上周才说要大砍临时居民数量，限制广受欢迎的移民通道，结果又宣布“大赦留学生”，直接给PR，还能带家属！直接惹许多人！ 周三（8月14日），加拿大移民部官宣，新法语少数族裔社区学生移民试点计划将在2024年8月26日开始实施，同时提高学签批准率！ 新政下，"学生及家人无需提供在临时居留期结束后离开加拿大的证明，所需的资金要求也将进行调整"。 这些留学生在获得文凭后，可以直接获得永久居民身份，且在学习期间获得安置服务。 这个消息一出来，不少华人就直接骂爆了—— "为了讨好法语区的选票，特鲁多是真拼啊！" "加拿大身份越来越贬值...一点含金量没有，还浪费时间，无语。" "现在加拿大的移民系统被政府彻底玩烂了。" "都是来自落后、犯罪率极高的国家......" “印拿大还不够，想变成墨拿大？” 原来，看一眼这个计划主要收的人，来源国主要为非洲、中东和加勒比地区，包括贝宁、布基纳法索、喀麦隆、科特迪瓦、海地、黎巴嫩、摩洛哥等。 其中很多国家都是加拿大政府发出“中高级出行风险警报”的，“就很离谱，看看海地和黎巴嫩，他们那儿乱得不得了，你还打开国门专收他们，跟收难民有什么区别？！” 说到难民，说法语的魁北克省昨天就受不了了，要求联邦政府把这个“烫手山芋”拿走！ 魁省移民部长Christine Fréchette致信联邦移民部长米勒，建议特鲁多震度根据各省的人口比例、接纳新移民的能力，重新制定各省接收难民的配额。 省长也不止一次强调过，说本省已经没有能力再接受难民了，魁北克省的住房问题100%都要归咎于这些人的增加。 加拿大人叫苦连天他不听、各省长轮番抱怨他不听，很多人都在抱怨，联邦政府正在把加拿大变成一个“难民国”。 加拿大人自己温饱都解决不了、住房问题也日益严重，没有对策就算了，还来添乱，也是绝了…

前几天，美国芝加哥奥黑尔机场发生一件可怕的死亡事件，一名57岁的女子竟然在行李传送带上惨死。 今天，发现尸体的行李搬运员对当天恐怖一幕的描述被披露出来，令人感到毛骨悚然。 死者名叫弗吉尼亚·温顿（Virginia Vinton），事发于上周四凌晨。当时她正在机场5号航站楼的海关B门旁坐着。 不知为何，她 “离开座位，走向11号行李转盘，并在2点26分左右走入滑槽”。然后整个人就从视频监控中消失不见。 后来，有航班降落，一名达美航空的行李搬运员来到转盘，准备开始装载刚抵达航班的行李。 他开始启动传送带，刷了机场ID并使用指纹开动传送带。 一般机场的行李传送系统都是一个两层或多层结构，搬运员在下层将行李放上传送带，运至上层的提取区。 当传送带开始移动，上方出行李的门也打开了，搬运工发现有人在传送带入口处。 他还纳闷，为什么有个女人在传送带滑槽里看着我，也许是想监督我的工作吧。 随后他问，你要我关掉传送带吗？并没有得到回答。 当时他也没多想，继续搬行李，突然感到“一阵毛骨悚然的感觉”。他又朝那名女子喊了一句：“嘿，你还好吗？”仍然没有反应。 搬运工停下工作，壮着胆子向这名女子走去，到近前才发现大事不好。女子已经没有任何气息，脖子上缠着一根电线。应该是吊在那里，但是这部分并没有明确报道，纯属猜测。 调查记录 芝加哥消防部门赶到现场，将女子解救下来。他们对其进行急救，但“无济于事”，医生在现场于早上7:55宣布她死亡。这距离她消失在传送带已经过去了5个多小时。 死者温顿与59岁的丈夫在北卡罗来纳州居住，他们有两个女儿，23岁的Abby和21岁的Emily。 目前尚不清楚她为何出现在芝加哥，但这对夫妇在某个网站上表示，他们每年夏天都会到美国中西部探访朋友。 一家人合影 警方曾表示这是一起自杀事件，但现在看来非常牵强，倒更像一起事故。法医表示她是由于电线绕颈窒息而死。 女子进入的区域仅限员工进入，虽然被认为是安全的，但也无法保证意外不会发生。 有网友表示，起初也认为女子是自杀，但在看过一段关于西雅图机场行李传送带的介绍视频后，更相信这是个意外。 传送带禁止旅客进入的限制区域比行李提取区要危险得多。那是一个多层传送带系统，四处都是低于头部高度的钢梁，自动门会像火车道岔一样沿途打开，引导行李到不同的传送带。那里简直就是一个钢铁迷宫。现在我能理解她是如何被吊死的了。 不过，就算是意外，现在还无法解释为何她要走入传送带的凹槽中。案件还在进一步调查中。

今早，瑞典证实境内出现首例猴痘新变种确诊病例！这也是重灾区非洲以外的首例病例！ 昨天下午，世界卫生组织才正式宣布猴痘（mpox）疫情为全球公共卫生紧急事件！时隔2年再次发出警报！ WHO表示，非洲各地病例激增，今年已经确诊了超过1.4万病例、524人死亡，主要感染死亡人群都是15岁以下儿童。 这波猴痘疫情不同于上次，出现了更加致命的新毒株，病毒不仅限于在刚果爆发，而是扩散到了邻近国家，这次甚至跨洋过海到了欧洲。 瑞典公共卫生局局长奥利维亚·维戈泽尔（Olivia Wigzell）在新闻发布会上透露，今天确诊的这个病例感染的就是猴痘Clade I型新毒株。 与此同时，加拿大也亮起了警示灯——多伦多猴痘病例激增，卫生部门发出了警告！ 但其实，现在在加拿大，比起猴痘疫情，即将到来的秋季新冠感染潮更加令人担心，最近这一个月来，陆续有人中招，不少华人纷纷病倒。 现在是接近夏秋换季的时期，天气还不错，又是旅游旺季，大家忙着出门玩，压根也没把新冠放心上了， 没想到，很多人出门玩回来突然病倒了。 有人连发烧一周不退、有人就是咳嗽，还有人神经性头痛好几天，都没想着测，结果一测：阳了…. 一位住在温哥华的华人妹子跟朋友聚完餐回来，突然头痛了好几天，神经头痛到快感觉头皮都被针扎着疼、一碰头皮就痛，吃了2天药也无解。 一问朋友也出现同样症状，就怀疑是吃错东西了，没想到就连邻居也一样。 新冠过了这么久，她就是没怀疑到新冠上，结果上网一查，还真有人是一样的。 由于这次感染潮很多人也没发烧，但出现了别的症状，把病程发上网求助，结果评论区发现一堆病友。 有人就是疯狂咳嗽，咳到“肺都要炸了”—— 也有人症状比较“典型”—— 还有网友开始问检测盒了： 全球解封2年多了，现在加拿大很多省份早就停止发放新冠检测盒了，很多人家里的都过期了。 最近感染明显增多，加拿大卫生部也发了新通知，表示还是有检测盒的，可以去药店或是诊所问。 加拿大卫生部已批准的新冠检测盒有3种，主要还是核酸检测，但也有抗原检测，另外还有能在无症状检测出来的工具。 注意，检测盒是有期限的，过期太久的检测盒可能结果会不准确，加拿大人应“使用未过期的检测工具，并仔细遵循提供的说明”。 与此同时，就在本周，爱德华王子岛首席公共卫生办公室宣布——本省爆发百日咳疫情！ 7月以来，爱德华王子岛已确诊了11例百日咳病例，卫生官提醒所有民众注意预防。 首席公共卫生官海瑟·莫里森（Dr. Heather Morrison）提到，百日咳初期症状类似感冒，随后可能会出现持续数周的咳嗽症状。 百日咳通过与感染者的密切接触传播，主要是喉咙和鼻腔分泌物，孕妇和1岁以下婴儿最容易受到影响。 不仅加拿大，就连国内和其他国家似乎也出现了感染潮，昨天一连上了3条热搜。 秋天即将到来，不管是感冒还是新冠，生病总不好受，希望大家都保重身体。

本周接连传来有华人被谋杀身亡的惨案，案情一桩比一桩惊悚，令人毛骨悚然。 根据外媒综合报道，一个华裔男生在家中下手残杀女友，将其割喉、还把高尔夫球塞进嘴里、尸体成“蝴蝶”的形状，死状极其凄惨。 就在今天，公布出来的法庭文件还透露了更多令人细思极恐的恐怖细节！ 这个惨案发生在8月9日，25岁的女生佐伊（音译，Zoey，英文媒体报道姓氏有He也有Yun有可能也是华裔）赶在自己生日的前2天，从夏威夷飞到男友朱安迪（音译，Andy Chu）工作生活的西雅图。 这天天气很好，这对小情侣还一起出门逛超市买菜，大包小包回到朱安迪住的这栋联排别墅。 监控画面拍到的这一幕，就是佐伊最后一次出现在众人视线中了。 两人此后就待在家里了，没再出门。 监控再次拍到人，就已经是第二天早上了，只见朱安迪身穿白色上衣独自从屋里走了出来。 他一边走一边从衣服里掏出什么，接着消失在画面中。 几个小时之后，这栋房子的警铃突然大作，而且响了好久都没人来开门，邻居们都被惊动了，纷纷跑出来查看，这才发现是屋内淹水了。 怎么按门铃都没人来看，邻居和房东无奈之下报了警。 这个时候，联排别墅已经有大量水涌出来。 警方赶到之后，直接破门而入，结果就看到了让人全身寒毛都竖起来的一幕—— 佐伊倒在一片血泊中，喉咙被割断，早就断了气，尸体呈现诡异离奇的姿势，像是“蝴蝶状仰面躺着”。 尸体嘴里被塞了高尔夫球，脖子上有一个冰袋，后面还放着一个冰砖，支撑着脑袋！ 不仅如此，她“手臂、肩膀和胸部有干涸的血迹，伤口上还覆盖着颗粒状物质”。 浴室的水龙头全都开着，浴缸里全是水，不断流淌，整个房子都被淹了。 看着眼前的一幕，警察和消防员都被吓蒙了。 邻居表示，他们还以为是屋里没人在家，忘记水龙头没关了，才会导致屋内积水。 据称，警方进去的时候，地上积水都有 5-7厘米了，而且还停电了，屋内天花板也部分坍塌。 原以为是粗心导致淹水，却没想到发现凶案现场，大家都被这血腥的一幕震惊了。 警方第一时间就把目标锁定在朱安迪身上，封锁现场之后，就展开搜捕行动，但怎么样都没找到他的人影。 就在8月11日凌晨，警方接到华盛顿大学西北医学中心的电话，说是院内有一名护士遭到急诊室病人袭击+袭胸，还试图掐住她的后颈把头往下按。 警方赶到现场之后，才发现这人是他们找了一整天的朱安迪！ 原来，朱安迪因为“精神病行为”被朋友送到了医院，没想到他又在医院耍流氓。 警方一审，朱安迪一五一十地都招了—— 他表示，佐伊是自己的女朋友，前两天从夏威夷飞过来找他，他“可能杀了她”。 回忆起犯案经过时，朱安迪表示他记得自己掐过她的脖子，把她整个头按到浴缸的水里，手法十分残忍。 看着佐伊鼻子流血，没有反抗能力之后，他以为自己把她脖子扭断了，擦掉血迹之后，把人从浴缸里捞出来，平放在地板上，“尝试使其苏醒。” 可能是意识到自己杀人的慌乱，朱安迪试了很多方法，把巴西莓粉撒遍她全身，还把高尔夫球塞进她嘴巴，想把她下巴“修好”，但都不见她有反应。 于是，他就离开了现场。 朱安迪记忆不是特别清晰，受审的时候表示这些都是自己“记得的事情”，但不确定是不是现实。 他随后承认，自己曾经嗑过药、还吸食过大麻。 经法医鉴定，佐伊的死因是窒息。 朱安迪原定是要在本周三出庭受审的，但是他本人未能出现，审理被推迟，目前保释金是500万美金，检察官指此人有潜逃风险。 佐伊本来还有两天就要26岁了，却死在了男友的手中，躺尸在冰冷的水中，令人惋惜。

毫不夸张地说，几乎每一位加拿大华人都知道红、黄国宝米。这两种源自美国加州的大米成为了许多华人家庭的首选米，甚至还承载着不少回忆。 也许多年前刚到加拿大时囊中羞涩，但总能买上一袋既美味又实惠的国宝米，那种香甜的滋味给人以家的幸福感。 这种滋味以后可能很难再遇到了。生产国宝米的加州国府田农场（Koda Farms）正式对外宣布，将于今年秋季正式关闭，结束97年的运营。今年成熟的稻米已经是最后一茬，之后将再也没有纯正的国府田农场出产的国宝米了。 国宝米之所以好吃，是因为其独有的稻米品种Kokuho Rose，这是创始人国府田敬三郎（Keisaburo Koda）在20世纪60年代专门针对国府田农场的土壤和气候培育出来的稻米品种。 他于20世纪初期移民美国后，开始在加州麦赛德县（Merced County）经营国府田农场，种植日本水稻。 农场现在仍是家族企业，由敬三郎的孙子国府田罗宾（Robin Koda）和孙女国府田罗斯（Ross Koda）经营。 国府田罗宾（左）和国府田罗斯（右） 然而，国宝米生长很慢，产量极低，近年来加州农场面临着水价飞涨、保险费激增、有机肥料、燃气和新设备的成本上升，再加上周围从事农业的劳动力锐减，虽然国宝米数十年来一直受到追捧，但农场的经营已经非常艰难。 Ross Koda表示，家族一直致力于在贫瘠的粘土土壤上种植这种稻米，但现在的挑战越来越大，到了结束的时候了。 农场关闭后，他们将家族拥有的五个商标授权给了加州的一个谷物制造商Western Foods公司。 该公司将继续种植Kokuho Rose品种的稻米，并会在加州其他地区增加种植面积，但会将所有工作和包装转移到北加州。 红黄国宝米还将继续销售，但稻米的品质与土地有很大关系，也许之后味道不会发生改变，但谁知道呢？确定的一点是，再也没有原汁原味的国府田农场国宝米了。 不仅普通消费者喜爱国宝米，一些顶级餐馆及名厨也对其青睐有加，听到农场永久关闭的消息，表示不舍。 洛杉矶餐厅Porridge + Puffs的前主厨Minh Phan称赞Kokuho Rose香气浓郁、颗粒饱满。新收获的稻米在烹饪时需水量较少。 她说：“那种米的味道就像婴儿洗完澡后的头顶，奶香、甜美、淀粉质感、清新。” 国府田农场的稻米也获得美国许多高级餐厅采用，是旧金山餐厅Rintaro和米其林星级餐厅Mister Jiu's主厨的首选米。Mister Jiu's的2021年食谱放上一张Robin身在稻田中的照片，并向加州这种“香甜、芳香”的稻米及其传承致敬。 农场创始人国府田敬三郎是福岛县一位稻米磨坊主兼前武士的次子。他于1908年抵达加州，在科林加（Coalinga）周围的山区钻探石油。 国府田敬三郎 他创办了不少生意，其中包括一个为日裔美国渔船服务的金枪鱼罐头厂。但他的最大愿望是从事稻米生意，从生产种子到包装销售的全流程。 1927年，他在现在农场所在地加州麦赛德县（Merced County）终于找到了一大片地，而且地主也同意将其出售给日本人，开启了近一个世纪的家族稻米生意。 敬三郎很有开拓眼光，他自己种植稻米，培育种子，还购置了两架飞机用于空中播种，开拓了美国稻米种植的先河。 他建立了一个米厂来加工和包装稻米，并设立了一个小型猪场，以便将稻米加工的副产品糠皮作为动物饲料，做到物尽其用。 二次世界大战爆发后，他们全家被关进美国日裔集中营，稻米生意几乎遭到毁灭性的打击。 1945年战争结束，他们发现原来拥有的1万英亩土地只剩下十分之一属于他们，9000英亩最肥沃、高产的土地已经被剥夺。 最有价值的设备、两架飞机、所有的牲畜、工人住房也都消失了。敬三郎不得不跟儿子从零开始。 现年61岁的Ross Koda女士表示，家族从未从打击中完全恢复。 他们聘请稻米育种专家亚瑟·休斯·威廉姆斯，实验将短粒日本稻与长粒亚述稻杂交。在那个时候，他们注册了国宝米（Kokuho Rose）商标，这是一种香气浓郁的中粒稻米品种，适合在家族特定的微气候和土壤中生长。 农场不仅种植稻米，还进行加工和制造。酿造厂Ninki Shuzo使用国宝米酿造Uka清酒，颇受顶级日料餐馆喜爱。 农场现任主人Robin和Ross都是在家族农场和米厂长大，几十年来一直延续着传统的稻米种植。 Ross表示，祖父母和父母为经营农场付出了很多，他们感到有很大的责任，但另一方面，现在也是时候向前走了。祖父移民美国后多次创业，如果他站在他们的立场上，也会同意他们的决定。 原汁原味的国宝米，你家还有吗？