失去笑容……
2021年加拿大的疫情起起伏伏，但有一样东西却在一路上涨，那就是加拿大的物价……而物价上涨这个趋势，似乎也要延续到新的2022年了。
其中最先呈现出涨价势头的，不是别的，而是深受加拿大人喜爱的乳制品。
早在11月初，加拿大多地就有这样的推测：2022年加拿大乳制品的价格可能一路狂飙！
因为牛饲料的价格上涨了25%左右，所以乳制品价格不可避免地会出现上涨。
而就在昨天（12月28日），11月推测的趋势变成了现实，安大略省成为首个上调乳制品价格的省份。
加拿大乳业委员会建议，将奶价上调8.4%，每升大约涨6分，于2022年2月生效。因此当这些牛奶经过加工、包装送到货架上时，价格会比之前高很多。
据一些乳业农场主表示，过去两年，农场经营成本已经在不断上升。尤其是2021年，燃料价格大幅上升，供应链、采购链出现问题，玉米大豆等一些饲料原料价格也在上涨。
“我们也不能为了生产牛奶要赔钱啊……”乳业农场主Bonnie Den Haan为难地说着。
因此，有专家预测，牛奶价格在2022年可能会上涨10%，而更让奶酪爱好者痛心的是，黄油、酸奶和奶酪等一些乳制品价格会上涨15%。
据12月初发布的一份加拿大食品价格报告估算，在2022年，一个普通四人家庭的食物开支，将高达14767刀。
除了乳制品价格预计将会上涨6%至8%外，烘焙食品和蔬菜可能涨5%至7%，水果3%至5%，肉类和海鲜2%。
而喜欢去餐厅打卡的人要注意了，外出就餐的费用将上涨6%至8%……
除了食品物价之外，雪上加霜的是，2022年加拿大的税也要涨了……！
本周一（12月27日），加拿大纳税人联盟（Canadian Taxpayers Federation，CTF）发布了年度税制调整制度，重点介绍了2022年的重大税制变化。
CTF联邦税主管Franco Terrazzano表示：“如果你的收入超过了4万刀，那2022年你的工资税会上涨，联邦所得税的账单金额也会变多，包括碳税、酒精税、工资税、地税都要增加，新的一年里，还会有大量的税收上调。”
加拿大养老金计划（Canada Pension Plan）税将上调，为获得最高养老金收入，员工和企业都可能各额外花费最高达333刀。
就业保险（Employment Insurance）税款金额也会增加，为了能达到最多EI福利金，每位打工人在2022年可能要额外交最高63刀，企业多交最高达89刀。
但是也有点好消息，那就是2022年，联邦个人基本抵免额 ( Basic Personal Amount）从13808刀提高到14398刀，年收入低于155625刀的加拿大人可多申请590刀的免税收入。
也正如CTF联邦税主管所说的，其他碳税什么的也会涨……
看完CTF的2022年税制变更报告，真的让人有些笑不出来。而近日一项调查也显示，由于加拿大物价的狂飙，许多人不得不改变了他们的食谱甚至生活习惯！
根据达尔豪斯大学（Dalhousie University)的农业食品分析实验室(Agri-Food Analytics Lab）联同网络行销服务公司Caddles进行的一项以9999名消费者为对象的调查中，发现加拿大人在去超市购置食品杂货时，都会制定购物策略。
农业食品分析实验室科学总监查理布瓦（Sylvain Charlebois）说：“消费者们变得越来越精明，在购买食物时会货比三家。”
根据调查的数据，有63%受访者2022年年会调整购买食物的习惯。其中有52.8%的人说以后会多使用优惠券；有51.7%的人将减少外出就餐；45.5%受访者会在购买前，先看看特价品广告传单。
有31.9%受访者说，为了省钱，他们不介意多走点路，到不同的商店买食物；30.3%说会增加大量囤货的次数，以尽量降低成本；还有26.8%的受访者甚至愿意选购即将过期的特价食品……
除了调整购物策略，受访者们还有其他应对物价上涨的方法，53.3%受访者打算减少浪费食物；超过30％的受访者会多吃蔬果；28.5%则决定多在家自己做饭，20.2%表示要吃得健康点。
当然，调查中最普遍出现的感叹是：物价涨太快了……有多达89.8%的受访者表示，收入增长根本追不上食品涨价。
