最新数据显示,自新冠疫情爆发,加拿大全国已有10,000家餐厅被迫关闭。如果眼前的疫情没有改善,预计将有50%的餐厅永久关闭!
2020年3月以来,加拿大餐饮行业的工作岗位减少了80万个。由于加拿大各地限制措施不断变化,餐饮业也一直在努力走出低潮,但21%餐饮业劳动力尚未恢复。
绝大多数加拿大餐馆担心,即使疫情过后,他们所在的社区也无法恢复,更不用说餐厅营业。
在重灾区安省的多伦多等几个城市,已经历了几波的大面积封锁,餐饮业更是承受巨大的经济损失,很难从打击中恢复过来,不少餐厅被迫转为“幽灵模式”,开着门,却没有半个人光顾。