就在大家还在等今年的米其林指南结果时，2024年世界美食大奖已经公布了，位于大温地区列治文的泰国餐厅Baan Lao荣获了 “加拿大最佳餐厅”的殊荣！
作为一家泰国餐厅，Baan Lao不仅凭借其精湛的烹饪技艺和独特的用餐体验脱颖而出，也在过去几年中积累了无数的荣誉。
Baan Lao位列治文的Steveston水滨社区，由大厨Nutcha Phanthoupheng掌勺。这家餐厅以其地道的泰式料理和精致的烹饪技艺闻名，深受食客们的喜爱。
据世界美食大奖的新闻发布会上透露，Baan Lao餐厅能够脱颖而出，不仅因为他们使用传统烹饪技法与顶级的本地食材，还因其餐厅的装潢设计与氛围深深体现了浓厚的泰国文化底蕴，为每一位光顾的食客带来了沉浸式的用餐体验。
“大获‘加拿大最佳餐厅’的殊荣，我们倍感荣幸，”大厨Nutcha Phanthoupheng表示。“这份荣誉不仅属于我们，也属于所有支持我们的顾客。这证明了我们团队的辛勤付出和热情奉献。我们将继续致力于提升用餐体验，让更多人感受到泰国料理的美妙。”
事实上，Baan Lao及其主厨Nutcha早已是餐饮界的老牌赢家，先后多次获得“最佳餐厅”“最佳高级餐饮”“最佳主厨”和“最佳泰国餐厅”等多个奖项，尤其是在列治文和温哥华的餐饮圈中名声显赫。
世界美食大奖至今已举办五年，致力于表彰全球范围内的顶级餐饮目的地、酒店餐厅、烹饪培训机构和标志性餐厅。这次Baan Lao的获奖，无疑为加拿大的餐饮界增添了一抹亮色。
地址：4100 Bayview Street, Richmond
