千万注意了
野生蘑菇在不少吃货眼里，都是“鲜美”的代名词，不过需要注意了，这种美味可能“暗藏杀机”。
近日，澳大利亚就发生了一起震惊全国的悲剧，一名女子下厨做蘑菇款待前夫一家人，结果造成4人患病，其中3人已经死亡！
然而让人感到蹊跷的事，主人和她的孩子却安然无恙，这导致警方介入，怀疑这是一起涉及蘑菇的毒杀案。
7月29日星期六，48岁的艾琳（Erin Patterson）邀请她已经分居的前夫西蒙（Simon Patterson）到他们以前的家共进午餐。
除此之外，还有与前夫的父母盖尔（Gail）和唐（Don Patterson）、盖尔的姐姐希瑟（Heather Wilkinson）和希瑟的丈夫伊恩（Ian）也受到了邀请。
前夫西蒙的朋友表示，西蒙本来也是要去参加午餐会的，但因为胃病，在最后一刻没能去成，与死神擦肩而过。
饭后不久，四位客人均因严重的胃肠问题入院治疗。很不幸，70岁的盖尔和66岁的希瑟先后去世，紧接着，盖尔70岁的丈夫唐也离世了。
第四位客人， 68 岁的伊恩仍处于危急状态，需要接受肝脏移植手术。
可令人震惊的是，艾琳和她的孩子却毫发无伤。主持午餐的艾琳是唯一一位未感到不适的成年人，她的两个孩子因为吃了不同的饭菜，也没有表现出生病的迹象。
周一，当记者们询问艾琳时，她坚决否认自己与这起事件有关，她在家门口含泪表示：“我太伤心了。我真的很爱他们。我不能相信这一切竟会发生，我真的很抱歉。”
在家门口接受记者采访时，艾琳拒绝回答她为前夫的家人们做了什么饭，并退回了屋内。
可是考虑到去世的三人都是艾琳前夫的家人，这很难不让人觉得这是艾琳在故意下毒。
当地警方凶杀组的托马斯探长（Dean Thomas）也表示艾琳有嫌疑，因为她做了饭，而且是午餐会上唯一没有生病的成年人。
他说，艾琳和前夫西蒙虽然分居，但他们的关系还算友好。
对此，托马斯目前也没办法确认艾琳是否无辜，然而人命关天，他们必须努力解决这个问题。
警方在周六搜查了艾琳的家，并扣押了一些物品以作进一步检测，凶杀案调查仍在继续。
托马斯表示，午餐客人的症状与死亡帽蘑菇中毒相符，但警方正在等待毒理学报告，以揭示确切的死因。
据美国疾控中心估计，死亡帽菇是世界上最致命的蘑菇之一，可能占全球所有致命真菌中毒事件的 90%。
死亡帽菇含有鬼笔毒素与鹅膏蕈碱两种毒物，仅仅食用30毫克便足以致人于死地。
BC省疾控中心指出，死亡帽菇中毒的症状包括恶心、呕吐和低血糖，但肝脏和肾脏损害可能会在摄入后三到六天开始显现。
2016 年 10 月，BC省府维多利亚就有一名儿童在食用采摘的死亡帽菇后死亡。就在上个月，温哥华也有一个孩子误食了死亡帽菇，幸好最后捡回了一条命。
如果你怀疑自己吃了死亡帽菇，应立即前往急诊室，早期的治疗很重要。
大温自然环境保护得相当好，因此平时又是在路边就能见到各种类型的蘑菇。除了死亡帽菇，还有两种常见的蘑菇，大家千万要注意辨认。
首先就是这种红伞伞，也就是毒蝇鹅膏菌，想必大家看着样子就敬而远之了，如果不想躺板板，那千万不要轻易尝试。
误食毒蝇鹅膏菌后，约6小时以内发病，产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭，头晕眼花，神志不清等症状。
还有一种就是狗尿苔，也叫晶粒鬼伞，它会冒出“墨汁”一样的汁液，同时还会散发出一股恶臭味道，如同“狗尿味儿”。
虽说狗尿苔在早期可以食用，但大部分人都不会鉴别，因此还是不要轻易尝试了。
