没有买卖 就没有伤害!
鱼翅汤是一道美味奢华的中式菜品,一度受到部分华人的追捧。可美味的背后却是无数鲨鱼的血泪,所以越来越多的人反对宰杀鲨鱼、使用鱼翅。特别是濒危品种的鲨鱼,无证抓捕、宰杀、买卖都是违法的。
近日,温哥华一家中药店就因为非法进口鱼翅被罚款$75000,查获的20,196条鱼翅也全部被没收。
1月17日,BC省级法院裁定恒兴中药店(Hang Hing Herbal Medicine)未经许可,非法进口受保护的鲨鱼鳍鱼翅,罚款$75,000。
这家中药店位于在温哥华E.Pender街。2017年9月,CBSA在列治文截获了该店进口的20,196只鱼翅。它们被装在22个袋子中,重量高达550公斤。
在进口申报时,这批鱼翅被写成“鱼骨”,但是野生动物保育执法人员检查该批货物,确认它们实际上是鱼翅,且经DNA测试确定,该批鱼翅来自两种鲨鱼:远洋白鳍鲨和丝鲨。
其中,远洋白鳍鲨在当时就是受《濒危野生动植物种国际贸易公约》保护的,这意味着任何公司都需要许可证才能进口它们。
据渔业和海洋部称,远洋白鳍鲨分布于大西洋、太平洋和印度洋,它们通常可以成长到4米长,在自然的环境中,很少遇到人类。对它们的主要威胁就是商业渔业的抓捕,以及对其鱼鳍的需求。
而这批货中,远洋白鳍鲨鱼翅数量竟然高达12,984条,而恒兴中药店并没有许可证。因此,恒兴中药店被指控触犯了《濒危野生动植物种国际贸易公约》。
至于丝鲨,它现在也位列受保护名单,但它是在2017年10月,即货物被查获一个月后才被列入禁止名单的。
据了解,查获的鱼翅已经被官方没收,罚款将直接上交给联邦政府“环境损害基金”,用来支持保护自然环境的项目。
并且,恒兴中药店也被列入环境违法企业名单。
此外,2019年,加拿大对《渔业法》进行了修订,禁止进口任何鲨鱼物种的非附鳍。
其实鱼翅汤的营养价值并没有传说中的那么高。依科学机构营养分析显示,鱼翅的营养远远比不上海参,甚至都不比猪蹄。
另外,不仅捕鲨取鳍的方式太过残忍,鱼翅内往往会含有高浓度的水银,而它对人类的高级神经系统是有害的。
希望华人朋友能够理性消费,没有买卖,就没有伤害。