Tag: 中餐馆

这个世界有一些较真的人，真让人佩服那种轴劲。 今天咱说的不是安欣，而是一个前哈佛大学的天才教授，大名”本”（Ben Edelman）。“本哥”之厉害，不只是轻松考哈佛，在别人熬夜苦读好不容易毕业的时候，本哥在哈佛轻轻松松地拿了4个学位。，包括经济学博士和法学博士。 聪明绝顶的哈佛双博士，那时长得还不赖，头发茂密，一点都没有“绝顶”： 毕了业之后，他在哈佛整整工作了11年，眼看着终身教职要到手了，不料， 因为一起“没格局”的做法，丢尽了风度，甚至“声名狼藉”，直接导致到嘴的教职就此飞了！ 这一起，还得从“吃中餐被多收了4块钱”说起…… 事情本来还挺简单的。 2014年12月5日，时任哈佛商学院副教授的本哥打电话到马萨诸塞州的“四川花园”中餐馆，订了一份中餐。 本哥当时点了蒜酱鸡丝、花生炒大虾、红烧鱼还有一个卷心菜。 根据他在网上看到的菜单，餐费加起来大概53.35元，当付钱的时候，却多出了4块钱。 本哥立即给中餐馆发email，问这啥情况，为何收的钱跟网站的报价不一样？每个菜加了1块钱了！ 华人老板的儿子看到了，立即回复：抱歉抱歉，网页上的菜价好久没更新了，现在店里的菜都涨了1块钱，并承诺会尽快改一下网站的价格。 事情到这里，对大多数人来说，故事可能就已经结束了。但本哥是谁？拥有法学博士的商学院教授啊。 本哥立马给老板去了第二封邮件。 开场白还是客气了一下：“感谢您的回复并解释了这个问题。我们很喜欢这里的食物，但我们不需要麻烦您更新菜单。” 紧接着就开始秀“威严”了。 “根据马萨诸塞州的法律，你们这种网站价格和实际价格不一致的做法是违法行为，我劝你立即停止这种做法。” 他建议餐厅完全撤下网站，且“在此期间，四川花园应退还我三倍的多收款项，即12美元。这是根据马州消费者保护法规 MGL 93a 的规定。” “请将12美元退回我的信用卡。或者你可以邮寄一张12美元的支票到我家。” 不管是4块钱还是12块钱，对于本教授或对于中餐馆来说其实都不算一回事。 但你要这么较真，还要赔3倍，那边中餐馆老板儿子也秀肌肉了。 “谢谢你的惠顾，但咱们是家庭小生意。您看赔您多收的4块钱可以吗？” 战火由此狂燃。哈佛教授就这样和中餐馆杠上了！ 本哥：你们餐馆向所有看过网站的顾客都多收了钱！你这么做是有意的！你明明知道网站已经过时了。我已将此事报告了有关部门，你们等着惩罚吧。 老板儿子：我们也没多收您钱啊，大家都是按照新价格来的，只是网站价格落后而已。竟然你这么认真，还上报了，那我们就等着相关部门审查吧。要知道，我们网站上也声明了“价格可能变动”！ 本哥一看，怒了，一个小中餐馆，“宰客”还有理？还口气这么硬？看来是缺少打官司，等着收律师信吧！ 这头老板儿子也彻底无语了——他在邮件里问了一句“您看起来也像个聪明人啊，但，这（4块钱的事），真值得你花时间吗？” 对于已经被惹毛的本哥来说，这话听着又更像是讽刺，于是在第五封信中，他写了一封巨长、且满是法律术语，看起来很厉害的邮件。 啧啧啧，看来哈佛的工作还是太闲了。 现在也说说这个餐馆老板的儿子，华裔2代，3岁与父母一起来美国，英文流利，而且知道如何保护自己。 （中餐馆老板儿子后来火了，还上了GQ杂志） 5封邮件很快就遭媒体曝光，网友一边围观一边啧啧称奇，又有更多的网友挖出，本哥这也不是第一次找饭店的麻烦，早有前科，这种事他之前对其他饭店干过好几次了！ 就这样一件本来自己还占着小理的事，就因为自己“作”，结果闹得人尽皆知，声名狼藉。 一时间街头巷尾都知道了这位“4块钱哈佛教授”。 最终，本哥下不来台，发表了道歉声明。 （这事闹得，本哥的头发都少了） 他说：在反思了我与老板的互动后，很明显，我是失态的。与人打交道时，无论什么情况，都应该尊重他人，谦逊行事。显然，我没有做到这一点。我很抱歉。我已经联系了老板，会亲自跟他道歉。 这事过去没多久，本哥迎来了哈佛的终身教授评选。 不过，原本胜券在握的他并没有被评上。 本哥满心委屈，并认为，这一定是与中餐馆事件有关！ 2018年，本哥离开哈佛。 都隔了这么久，哥的轴劲又上来了——他竟把母校和前东家告了~ 本周二，本哥向法院发起了对哈佛大学的民事诉讼，本哥称，他当时已经应哈佛的要求道歉了，但学校还是没给他教职。 他认为，哈佛商学院当时对他的内部调查是“非法且明目张胆地蔑视学校政策”，而且他当时发邮件的目的是为了保护消费者，是良好的初衷。 在诉讼中，本哥要求法院判学校赔偿损失，并命令学校再次审查他的终身教职的申请。 他说，自己有这个资格、也“非常适合”终身职位，如果学校录取他，他一定会接受的。 这脸皮，不得不说，服了。 现在官司结果会怎样还不知道，不过小编觉得大概率本哥赢不了。就算赢了，那也是赢了官司输了人。 而最“搞”的可能还有一个事实—— 本哥真不缺钱，别看他被哈佛拒了，后来人家去微软，年收入40万+股票。还给多家大公司做法律顾问，收入每小时800美元。 可是，就这样能为4美元杠中餐馆小老板，再把母校给告了的人，究竟啥心态呢？

加拿大看似岁月静好，却也并非所有人想象的那样道不拾遗，有时候，危机可能就潜伏在身边。   今天，加拿大多伦多警方最新通报，周六晚被人射杀在车内的死者是31岁的华人王定平（音译，Ding Ping Wang）。   随后，华人社交媒体也“炸”了，有目击者称，王定平当时还带着两个孩子……   案件发生在周六下午6点半左右。   士嘉堡Midland Avenue 夹Passmore Avenue是一个华人聚集的热闹Plaza，中餐馆和各种店铺云集。   根据人口数据，该区居民超过90%是华人。   根据警方和目击网友提供的信息可以拼凑出案发当时的情景：   王定平将车停在了附近停车场，疑似是因为两个孩子需要上厕所，于是他就让孩子去借厕所，自己一个人留在了车里等待。   也就是在这个当头，一位身份不明人士靠近了王定平的汽车，砰砰砰几声枪响之后，王倒在了血泊当中，当场身亡。   2名孩子因为上厕所逃过了一劫，但当他们走出门，亲眼目睹到这血淋淋的一幕，该是怎样的残忍。   枪声也惊到了周边的商家和顾客。   一名网友称，枪响之后就一个说国语的女子冲了过来，请帮忙打911报警。   还有一位中餐馆顾客表示，自己路过附近时亲耳听到有人在报警，还提到了weapon和gun，和朋友说了大家都以为别人开玩笑没在意。   结果，进到餐馆没多久，突然就来了很多警车，将整个停车场和餐馆围住了，法医车也来了，导致现场很多食客无法取车离开。   不过，网友提供的信息还未经警方证实。目前，警方也没有公布任何嫌疑人信息。换句话说，凶手还在逃……警方并希望知情人士尽快与他们联系。 这是多伦多地区今年发生的第62起凶杀案。有网友表示：6点多，还是比较热闹的地方，就这样明目张胆地杀人，这也太乱了。   还有网友称，这样的枪杀从来没给出过原因。   有网友猜测：会不会是得罪了什么人？但两个在现场目睹的孩子太可怜了。 华人爸爸被杀只是近期混乱中的一起案件而已。就在今天下午3点05分，士嘉堡高中一名学生在校被刺伤，命悬一线！   案发后，学校遭大量警车包围，黄色的封锁带也拉了起来。   警察在现场协助学生“安全撤离教室”，家长则被要求在学校东侧的4号入口旁的停车场接走孩子。 同样的，嫌疑人未被公布。     这不是什么商业广场，这是学校，理所当然应该安全的地方，却也是意外频频！   再看看中部萨省，Regina昨天突然发生一起民宅大爆炸事件，一栋独立屋被炸成碎块，现场惨不忍睹。   爆炸现场周围的房屋在爆炸中也遭受了极大的破坏。目前还不知爆炸中的受伤情况。   一个邻居惊魂未定地表示，在爆炸发生的那一刻，她感到整个房子都在震动。“我以为是我的房子爆炸了。”   另一位居民说：“它不仅在颤抖，而且还在轰鸣。”   看看这个当时正停放在路边的汽车，后窗完全碎了，车尾像被撞过一样完全变形，就可知爆炸威力之大。   一个街区之外，有亲历者更表示：“我正在和我妻子聊天，突然轰隆隆，我看到房子都摇晃了，窗户碎了，屋顶都掉了下来！”   据悉，受爆炸波及最严重的是对面的公寓楼，现在，受影响的周边住户暂时都无法回家，一夜遭灾、流离失所。   爆炸的原因还在调查中，希望没有人员伤亡。   短短几天，又是枪击、刺伤，又是大爆炸，“平静”的加拿大，这日子简直不要太刺激。   大家出门在外请小心，居家时也多留意煤气等。愿2022剩下的日子平安。

今天传来一个消息，一起持续了近一个月的失踪案以悲剧收场，背后不为人知的隐秘关系也被曝光。 家住芝加哥唐人街附近的华人女子方碧莲（Bilian Fang）怀有8个多月的身孕，但是却在10月上旬突然音信全无。 方碧莲在男友沈亚尔（Yaer Shen, 音译）开的一家中餐馆工作。10月9日晚上 8时30分左右，她的妹妹接到她从餐馆里打来的电话，说自己有点不舒服。 妹妹当时请她尽快去看医生，方碧莲说，自己已经约好周一(10日)去看诊，然后就匆匆表示要关店了、得走了而挂掉电话。 没想到，之后她就人间蒸发，与家人再无任何联系。 第二天上午，方碧莲的14岁女儿打电话給小姨(方的妹妹)说，一晚上都没看到妈妈，不知道她人在哪里。 但方的家人这时还没有意识到出了问题。一是因为之前方碧莲也会偶然消失一段时间，一两天就会再次出现；二是她在男友餐馆打工，还是挺安全的。 然而，直到当天晚上八九点的时候，方碧莲的女儿再次给小姨打电话，妈妈仍然没有回来。 这下，家人感觉到不对劲儿了。想到方碧莲下个月就要临盆了，现在竟然音讯全无，一股不祥的预感油然而生。 家人叫方的女儿马上报警求助。 女儿向警方描述，她最后一次看到母亲时，妈妈有带着手提包出门，一般她的包里有保险卡、iPad、身分证件。 过去的近一个月时间，方碧莲的家人都在苦苦的寻找她的下落，但却一无所获，直到周二（11月1日）。 警察逮捕了方碧莲的男友沈亚尔，指控他一级谋杀罪，更揭出不为人知的秘密。 沈亚尔 原来，沈亚尔曾有一段婚姻。离婚后，却仍然跟自己的前妻和孩子生活在一起，而且似乎还保持着非常亲密的关系。他跟方碧莲的关系，也一直瞒着自己的前妻和孩子，很蹊跷。 事发当晚，沈亚尔开车带方碧莲回家，但在路上因为钱财问题发生了激烈的争吵。到家后，沈亚尔并没有让方碧莲进门。 沈亚尔的家 不一会儿，沈亚尔的前妻发现一个女子正在他们家门口哭泣，就让沈亚尔出去看一下。当然，她并不知道这个女子竟是老公的女朋友，还怀了他的孩子。 沈亚尔带方碧莲又回到车里。在开车带方碧莲回家的路上，两人又发生了激烈的争吵。方甩了沈亚尔几个耳光，沈似乎暴怒了，开始死掐方碧莲的脖子。不过，他残存的一丝理智让他暂时停下了手。 不过，没过几秒钟，沈亚尔似乎再次被心魔控制，他害怕方碧莲会报警，就又开始打她，掐她，直到她失去知觉。 这时，沈亚尔清醒了过来，为方碧莲做心肺复苏，企图挽回她的生命。然而，一切都太晚了，方碧莲早已经气绝身亡。 沈亚尔先是开车来到一个足球场，在那里呆了45分钟，估计是在整理心情。然后，他又驱车来到当地一个污水处理厂，把方碧莲的尸体抛弃在附近的树丛中。 抛尸的污水处理厂 警方在附近发现了方碧莲的粉红外套，里面有身份证件、钥匙、现金，还有一张沈亚尔手写的字条。 方碧莲 上面写着：“对不起，我不是个好人。我让你受苦了。我被骗了。我知道我是多么不负责任。” 从这张字条上看，沈可能在两人的关系上也向对方撒了谎。 尸检报告指出，方碧莲是由于受到多次钝器击打和窒息而死。如果她肚子里的孩子在她死去时能出生，是可以活下去的。 换句话说，沈亚尔亲手杀死了自己的孩子。 警察在逮捕沈亚尔时，发现了另一张字条，沈在上面写到：自己做了非常坏的事。想自杀却又做不到；想自首又害怕坐牢。 沈也给前妻写了一封信，表示一时冲动做了错事，非常后悔。 沈亚尔是一个懦夫、一个骗子，不论他是否真心后悔，都不能改变亲手杀死自己的爱人和孩子的事实，等待他的将是无尽的铁窗生活。

加州洛杉矶有这么一个传奇女华人：从香港移民到美国，她去哥伦比亚大学完成了教育学学位，毕业后还没开始工作，就遇到了从麻省理工毕业的先生，进入了婚姻的殿堂，成为一名家庭主妇。 但若干年后，她创办的“伍夫人花园”中餐馆却成了好莱坞明星的后食堂，成一代传奇。 最近，传奇陨落。 “伍夫人”创始人伍郑镜宇（Sylvia Cheng，人称Madame Wu）于9月29日过世，享年106岁。 对洛杉矶西区人来说，伍夫人花园（Madame Wu's Garden）简直就是一个地标。几十年来吸引了好莱坞明星等许多名人来“打卡”。 对于那个以左宗棠鸡为正宗中餐的年代，伍夫人的中餐一出，才让人们开始用舌尖了解到什么是正宗的中餐。 全盛时期，伍夫人的花园是一座热闹非凡的灯塔，里面众星云集。 这头摩纳哥格蕾丝王妃（Princess Grace）吃过一份北京烤鸭后，赞不绝口； 那头伊丽莎白泰勒在参加完电影首映会后，选择来到这里庆贺； 店里的第55号座位，是一个幽静隐秘的角落，是Robert Redford最爱的座位； Mary and Jack Benny夫妇在庆祝结婚46周年庆典时，也选择了伍夫人的花园。 据说，里面有着玉石和玫瑰石英雕像，喷泉池里是优雅的锦鲤。 那样的年代，有一家如此“高端”的中餐馆，实在不算多。 而这样的品味，与伍夫人的出身自然分不开。 1915年出生于上海的郑镜宇家境富裕，由祖父养大成人，祖父拥有一家百货公司与一家银行。 从小看着家里佣人准备饭菜，培养了她的烹饪兴趣。 二战爆发前，郑镜宇全家先后迁往香港，当时一位朋友给她一张前往纽约的远洋轮船单程票，她花了40天来到纽约。 “我不知道我是怎么鼓起勇气的，”她后来回忆道。“我在美国没有家人。这次旅行花了40天，因为战争，一路停电。” 大户人家出身的小姐，从小培养，才华横溢，她很快就进了哥伦比亚大学，并完成了学士学位。 只是毕业后因为遇到真命天子，没能因此走上职场，却因为不忍美国没有太多能上台面的中餐馆，她创办伍夫人花园，“一开始不是为赚钱，而是想为中国人争气。” 起初餐馆很小，只能招待很少的客人。而且当时中国人还不允许买房子。 伍夫人就是不服气，用心打造自己的餐厅，不仅提供精美的餐饮，且待客就像对待自己的家人一样，渐渐地餐厅打出名气，她的名字也经常在报纸上出现，也让伍夫人花园成了当地地标。而她在出名之后，也多次参与慈善活动，致力社区建设。 1998年，已经80多岁的伍夫人结束了这家传奇餐馆，开始含饴弄孙。   但后来她又后悔了，于是又开了一家伍夫人的亚洲小馆与寿司（Madame Wu's Asian Bistro & Sushi），不过没开多久就将其关闭。 90多岁时，伍夫人依然是健步如飞，精气神全在。 虽然饭馆多年不开了，名人们贵宾们并没有将她忘记了，一直挂念着这位传奇般的东方女子和她的餐馆，到她100岁寿辰时，老客人还替她操办生日宴会，当时那是宾客云集、热闹非凡。 “这里的每个人都知道她，”电视主持人梅尔夫格里芬说，“这是我认识的最可爱、最甜蜜、最优雅的女人之一。” 2022年9月29日，一代传奇离开了地球，飞往遥远的天国。她的经历，或许可以激励无数的移民：当我们老了，回望过去，我们在这片土地上活出了自我，留下了印记。

汤唯主演的《北京遇上西雅图》大家都看过，老温哥华人也知道，这部号称“西雅图”的剧大量取景地都是在温哥华。 其中一个镜头，还给了温哥华唐人街京华餐馆的招牌特写！ 没错，就是位于Keefer街的它了！ 去京华吃过的人都了解，这里的粤式烧腊便宜又大碗，味道还很正。 妥妥的家乡味没跑。 然而，就在近日，新京华却不幸遇了劫。 一声恐怖的爆炸声震响温哥华市中心唐人街，随后，黑烟滚滚，现场十分吓人。 消防员队第一时间赶到了火警现场，火源就在新京华所在的大楼！ 不幸中的万幸，火势虽然如此猛烈，事故中无一人伤亡，新京华餐馆和楼上的住户，全部在第一时间安全撤离。 只是…… 当火被熄灭，这老字号餐馆，也被毁了…… 店老板梁先生还记得爆炸当时的情景，9月9日，他正在厨房准备食材，突然一声巨响，随即看到炉子附近着火。 他拿起灭火器试图扑救，并通知员工和帮助楼上旅馆住客疏散。 “我告诉女孩子们，拿好你们的包包赶紧出去。” 据消防队的分析，本起火灾源于厨房地面，然后沿着排气系统蔓延到整栋大楼，更直冲天台。 大火也导致一些住户一度流离失所，梁先生很伤心地表示：“我跟他们都认识，我为此感到难过。” 梁老板如今已是65岁，1981年和朋友一起开了新京华，朋友在8年前退休，梁先生于是成为唯一的东主。 过去几年，唐人街没落，加上疫情，中餐馆有多难大家都知道。 大流行期间，新京华只做外卖服务，为节省开支，店里8名员工被裁剩3名。人手不够怎么办？年近花甲的梁老板每周工作6天，每天工作13小时以上！ 就在这样物价都上了天的情况下，过去多年新京华一直没有涨价，甚至还保留着10元以下的全天特价菜单，包括只卖9块钱的正宗蟹肉炒饭。 “这里的很多人并没有多少钱，9块钱相对可负担，他们帮助了我很多，我也要帮助他们。” 李太太是店里仅存的两名员工之一，“这种感觉很悲伤”，她说。 因为火灾，店里关张。“我失去了工作，我失去了我的客人。” 李太太从1993年起就在京华工作，如今算来竟已近30年！她早已把餐馆当成了自己的“家”，并一边工作一边还记得要学英语。 “我在这里感觉很好，因为每个人都是我的老师。” 如今，一场大火，开了40载的新京华真的就要如此告别了吗？ 很多人都是京华的食客，很多人都记得这里的美味和廉价，很多人在得知它遇火的时候甚至想要痛哭。不舍告别，非牟利机构Youth Collaborative For Chinatown出动了。 机构在网上发起众筹，为新京华筹得善款以支付租金、账单和员工薪金，得到这么多人的支持，梁老板说： “这将是一项艰巨的工作，尤其是对我这个年龄而言，但我仍会尽我所能重新开始。” “借用电影里的一句话——我会回来的。” 真心有暖到……希望梁老板早日带着他9块钱的蟹肉炒饭重磅回归！温哥华的朋友们路过捧捧场。

刚刚，温哥华市中心突发恐怖爆炸，惊天巨响震动大地，有目击者更报发生“大规模爆炸”！   随后，黑烟冲天，熊熊大火吞噬大楼，现场十分惊悚！   据多家媒体报道，中午12点左右，温哥华市中心华埠Keefer街和Main街一栋建筑突然发生爆炸起火。   冲天浓烟隔着老远看依然显得十分恐怖。   消防队立即赶往现场。   发现起火点就位于唐人街的新京华中餐馆所在的建筑。   目击者在推特上分享了火灾现场的照片。   还有人发布：“着火了！每个人都听到了巨大的爆炸声。”   “那边的那个人……从防火梯上爬下来了。”   温哥华市议员Rebecca Bligh更表示”刚刚目睹一起大规模爆炸”   据悉，该建筑已有110年历史，名叫Keefer Room，可算是温哥华的历史遗产。   建筑的一楼是新京华中餐馆，上面则是单人套房SRO。   有目击者称，听见了“好几声爆炸”，随后是熊熊大火。   温哥华警局也称发生火灾和几次爆炸事件，并警告民众，“整个地区的交通都受到影响。建议司机选择其他路线。”   更“诡异”的是，就在消防员紧急扑救Keefer Room时，不远处的Hastings夹Clark附近也发生了一起火灾！ 警方再次报告了重大交通影响，包括 Carrall 和 Columbia 之间的Hastings 街道封锁。   到1点30分，经过一个多小时的扑救，KeeferRoom大火似乎被扑灭。39名大楼居民被救出。   目前，爆炸源还有待确定，究竟是意外火灾还是有人纵火尚不得而知。   但也就是在今天，早前温哥华中心东区教堂被烧，导致附近大楼居民流离失所的案件，警方已有结论——这就是恶意纵火。   警方还公布了3名嫌疑人的照片，指出事发当晚就是这3人在巷道点火，导致多个建筑惨遭破坏！   而这，已经不是今年唐人街附近发生首起大火了。   上个月，一场大火吞噬了公主大道附近附近鲍威尔街的四栋建筑！导致数十名居民无家可归。   还有4月，一场大火摧毁了煤气镇的一栋建筑，2人在大火中丧生，大楼直接被烧没了，只能拆除。   更可怕的还有6月，也是唐人街附近E. Hastings St.和Main St.交界处的皇后旅馆突然爆炸，整栋楼都陷入火海，窗户的玻璃被直接炸飞、满地残骸，火光四溅。   消防队员随后在小巷子里面发现一具尸体，   而据消防局长透露，死者是“在错误的时间坐在了错误的位置，因为爆炸突然发生，直接被炸飞了出来，从窗户坠落！”   大火频发，原本就脆弱不堪的市中心东区，简直一派乱象，令人惋惜。   而就在今天，Hope附近突发的山火，已逼近了1号高速，官员并认为，这是人为所致！   BC Wildfire 表示，BC省Hope镇 1号高速公路附近的野火，一夜之间已经扩大到 50 公顷！     Hope小镇毗邻大温，是大家开往内陆等地的必经之处。   现在，野火被官员认为已经失控，由于风和陡峭的地形，预计整个周五都会继续蔓延。   从下面这张图片看，山火距离1号高速附近的加油站已经相当近了！   大家最近有开车路过的朋友，请千万小心。   警方也提醒民众，不要停留拍照！   同样，因为山火的逼近，大温的空气质量正持续恶化，这个中秋赏月，可能只能雾里看花了！   明天就是中秋。   衷心希望所有人平平安安，团团圆圆过个好节！