最近，一位来自加拿大的美食爱好者为了品尝英国的中餐外卖，专程飞到英国。
听起来有些不可思议对吧？英国可是出了名的美食荒漠，中餐外卖又能好吃到哪去。然而，英国的中餐还是让这名加拿大小伙子惊呆了。
这位美食探险家名叫亚尼（Yani Macute），今年32岁，作为一名自雇摄影师，亚尼原籍菲律宾，现在居住在多伦多，他在二月份来到英国利兹市，住在他的表亲家里。
在英国的这段时间里，亚尼的一个主要目标就是品尝英国的中餐外卖，因为他在TikTok上看到很多人对其赞不绝口。
亚尼一到英国，就迫不及待地点了一份中餐外卖。这份丰盛的中餐外卖花了亚尼44美元，这份外卖包含鸡球、粤式甜酸鸡、芝麻虾多士、鸡肉炒面、炒饭、薯条和咖喱酱。
他在TikTok上分享了自己品尝这顿美食的全过程，并表示他最期待的是虾多士，因为在北美很少见到这种食物。
在他的TikTok视频中，亚尼详细介绍了虾多士的组成：“里面有剁碎的虾，外面是油炸的面包片，上面撒了芝麻。蘸上咖喱酱吃真是太美味了。”
在尝试鸡肉炒面时，亚尼描述说：“酱汁很浓稠，几乎像蜂蜜一样。”很多观众在评论中对咖喱酱的搭配表示惊讶，但亚尼在另一段TikTok视频中为这种调料辩护道：“对于那些不喜欢咖喱酱的人来说，它不像印度咖喱，更像是日式咖喱，有点甜，但又有咖喱的味道。”
品尝完第一次英国中餐外卖后，亚尼去了菲律宾旅行，但他回到英国后，第一件事就是再次尝试中餐外卖。
这次他选择了一些不同的菜品，包括虾片、薯条、橙汁鸡、香脆辣牛肉、虾多士、鸡肉炒面、甜辣猪肉、炒饭和咖喱酱。
在品尝过程中，亚尼注意到了一些不同之处，例如英国的虾片比他在加拿大见过的要大得多。此外，在加拿大，橙汁鸡通常是预先混合好的，而在英国，鸡肉和酱汁是分开盛放的。酱汁的颜色也是一个明显的区别，英国的酱汁呈亮黄色，而加拿大的则是金棕色。
亚尼在品尝了蘸满柑橘味黄色酱汁的鸡肉后，描述道：“这尝起来像是把肉浸在橙汁里。”与此同时，他对香脆辣牛肉表示赞赏，尽管覆盖了各种酱汁，但牛肉依然保持了香脆的口感。最后，他把一块三角形的虾多士蘸上咖喱酱，一脸满足地咬了下去。
总体而言，亚尼认为英国的中餐外卖与加拿大的“非常相似”，但口味上有一些不同，并且在英国的中餐外卖中会有更多的免费小吃，比如虾片和薯条。
尽管亚尼觉得加拿大的中餐外卖更胜一筹，但他特别喜欢英国的两道菜：“我喜欢芝麻虾多士蘸咖喱酱。我最近回到英国，尝了香脆牛肉，这绝对是我最喜欢的之一。”
亚尼注意到的一些最大区别是，同样的菜在加拿大和英国虽然名字一样，但呈现方式不同：“加拿大的中餐味道更咸，风味也很不同。”
虽然亚尼认为加拿大的中餐外卖优于英国的，但他对英国的芝麻虾多士和香脆辣牛肉赞不绝口，表示如果有机会，他还会再次尝试。
吃了这么多，但亚尼吃的这些说到底还是属于“美式中餐”，也许下次他可以试着换换花样，尝尝地道的“中式中餐”？
